logotype

Гастрономия
Австрия - Национальная кухня

гастрономия

Не напрасно венская кухня, которая по сути дела первоначально даже не является венской, стала весьма популярной у многих туристов. Так Венский шницель (место происхождения - город Милан) известен во всем мире. В Вене он подается во почти всех ресторанах со всевозможными гарнирами: картофель-фри, салат, рис.

Неотъемлемой особенностью венской кухни являются блюда из говяжьего мяса, например, Тафельшпиц. В столице Австрии любят вкусно поесть. Австрийскя гастрономия может быть и не очень изсканна, зато очень качественна. В окрестностях Вены, в знаменитой долине Вахау, производят великолепные вина. Если Вы приехали в Вену, обязательно посетите винный погребок (Хойригер) в Гринцинге. Если над входом в винный погребок вывешен зеленый венок, значит здесь подают только вино из собственного урожая.

Венская кухня предлагает богатый выбор сладких блюд. Так шоколадный торт Захер известен по всему миру. Если вы выпьете чашечку кофе в кафе Аида (Aida), обязательно попробуйте яблочный штрудель.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Города и провинции Австрии:

Форарльберг Vorarlberg - земля Форарльберг

News image

Земля Форарльберг – федеральная провинция Австрии, находящаяся на самом западе страны. Она граничит со странами Швейца...

Австрия: Федеральная земля Каринтия окрестности Клагенфурта

News image

Минимундус. Недалеко от Клагенфурта можно наблюдать удивительное зрелилище - на 26 000м2 площади расположен развлекате...

Замок Форхтенштайн

News image

Schloss Forchtenstein Замок, семейный сейф ныне существующего княжеского дома Эстерхази. 7212 Forchtenstein, Melinda...

Тот Баден, что под Веной

News image

Названия Баден, Баден-Баден и что-то похожее сравнительно часто встречаются в периодической печати. Нет. Лучше так. ...

More in: Штирия, Форарльберг, Тироль, Нижняя Австрия, Каринтия, Верхняя Австрия, Бургенланд

Путеводитель по Вене:

Вид города меняется (1273 – 1500 гг.)

News image

После того как умер последний из Бабенбергов, в 1246 году к власти в Австрии и в Вене пришел король Богемии Оттокар II Пржемысл (Ottokar II. Przemy...

Ратуша

News image

В связи с тем, что к 1850г Вена разрослась территориально и число жителей в ней достигло 450 тысяч, старая ратуша, располагавшаяся на Wipplingerstra...

Карлскирхе. Нестандартная церковь классической Вены

News image

История, как известно, коварная сущность. В нее попадают случайно одни и мечтали бы никогда в ней не оказаться другие. Кто-то прилагает неимоверные ...

Высокий рынок и Анкерур

News image

Площадь Высокого Рынка (Hoher Markt) составляет вместе с Бергхоф и Рупрехтскирхе самую древнюю часть Вены. Под ее мостовой археологи обнаружили оста...

Февраль

News image

Международный фестиваль аккордеона. Вена. 26.02

Университет

News image

Новое здание венского Университета было построено в 1873-1883гг по проекту Генриха Ферстеля, вдохновленного архитектурой итальянского Ренессанса. Но...

More in: Развлечения, шопинг, рестораны, Общие сведения, факты, История, факты, Развлечения и достопримечательности