logotype

Гастрономия
Австрия - Национальная кухня

гастрономия

Не напрасно венская кухня, которая по сути дела первоначально даже не является венской, стала весьма популярной у многих туристов. Так Венский шницель (место происхождения - город Милан) известен во всем мире. В Вене он подается во почти всех ресторанах со всевозможными гарнирами: картофель-фри, салат, рис.

Неотъемлемой особенностью венской кухни являются блюда из говяжьего мяса, например, Тафельшпиц. В столице Австрии любят вкусно поесть. Австрийскя гастрономия может быть и не очень изсканна, зато очень качественна. В окрестностях Вены, в знаменитой долине Вахау, производят великолепные вина. Если Вы приехали в Вену, обязательно посетите винный погребок (Хойригер) в Гринцинге. Если над входом в винный погребок вывешен зеленый венок, значит здесь подают только вино из собственного урожая.

Венская кухня предлагает богатый выбор сладких блюд. Так шоколадный торт Захер известен по всему миру. Если вы выпьете чашечку кофе в кафе Аида (Aida), обязательно попробуйте яблочный штрудель.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Города и провинции Австрии:

Библиотека. Церковь. Парк

News image

Вторым по значимости после церкви помещением монастыря является библиотека. Прекрасное художественное оформление библи...

Австрия: Федеральная земля Бургенланд

News image

Бургенланд - самая восточная земля Австрии. Она образовалась в 1921г. на территории районов, переданных Австрии по Сен...

Австрийская Ривьера с видом на Альпы

News image

июнь, 2008 Если все озера Каринтии удалось бы соединить вместе, вышло бы как минимум Средиземное море. Но природа, ...

БУРГЕНЛАНД

News image

Бургенланд - федеральная земля Австрии. В Бургенланде горы средней высоты сменяются мягкими холмами, с которых мощные ...

More in: Штирия, Форарльберг, Тироль, Нижняя Австрия, Каринтия, Верхняя Австрия, Бургенланд

Путеводитель по Вене:

Декабрь

News image

Австрия: венский рождественский базар В середине ноября в Вене открывается известный во всем мире рождественский базар на ратушной площади. Вокруг...

От эпохи бидермайера до порога XX столетия (1814/15 - 1900 гг.)

News image

Карл Краус (художник Оскар Кокошка, 1925); Виктор Адлер Возникшие на западе Вены пригороды и предместья были в XIX веке включены в состав венской...

Австрийская кухня: Венские кофейни. Ч.2

News image

Что традиционно для Венских кофеен? Газета. Часто на столах лежат много местных и иностранных газет (Times, der Corriere della Sera, der Figaro, di...

Почему Вену считают городом пленительной музыки и великих композиторов? Часть 1. Моцарт и Бетховен

News image

Пожалуй, трудно в мире найти другой город, с которым была бы связана жизнь и судьба такого количества величайших композиторов XVIII-ХIX веков. Венцы...

Вена – город международного значения

News image

Вена – лучшее место для проживания в ЕС Вена – это город, в котором действительно стоит жить. Из всех городов стран ЕС в Вене самый высокий уров...

Естественно-исторический музей

News image

Naturhistorisches Museum Wien A-1014 Wien, Maria-Theresien-Platz, Burgring, 7 Музей, собрание драгоценных камней, экспозиция доисторической эпохи, с...

More in: Развлечения, шопинг, рестораны, Общие сведения, факты, История, факты, Развлечения и достопримечательности