logotype

Кабак кабаку рознь. Особенно в Вене
Вена - Развлечения, шопинг, рестораны

кабак кабаку рознь. особенно в вене

В отличие от своих ближайших соседей баварцев, больше напирающих на пиво, утонченные венцы, а вместе с ними и все австрийцы предпочитают солодовому напитку хорошее молодое вино - Heurige. Вена и вино вообще неотделимы друг от друга. Они и по-немецки пишутся похоже, так что не особо сильные в языках могут ненароком перепутать - Wien с Wein. Пьют Heurige в кабаках, называемых Heuriger (не путать с обычными винными кабаками Weinschenken) и расположенных в основном в пригородах Вены. И если кафе, подобные знаменитым венским, можно встретить и в Париже, и Будапеште, то Heuriger есть только в Вене и еще в Нижней Австрии. Как распознать Heuriger, чтобы ненароком вместо стакана доброго вина не получить чашку обычного кофе? Очень просто: над входом в кабачок обезательно водружается ветка сосны или даже целый сосновый венок. В Вене приблизительно 180 таких уютных местечек - от маленьких, размером с жилую комнату, куда приходят завсегдатаи с соседних улиц, до больших, с шиком обставленных залов, где можно встретить и простого венца, и аристократа из высшего австрийского света. Особой популярностью пользуется район Grinzing. Здесь можно попить вина из самых знаменитых виноградарских районов. Правда, сами австрийцы пьют молодое вино не по-людски, разбавляя его содовой или простой минералкой, и называют этот шипучий напиток GХspritzer . Кстати, специальная венская карточка дает право на скидку во всех заведениях сети Heuriger. Помимо самой скидки обладатели карточки получают от хозяев бесплатный стакан вина на посошок.

08 Янв 2004 г

Марина ТАГЕР

По материалам газеты Иностpанец

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Города и провинции Австрии:

Красота - это такая зараза

News image

Главная пакость в русской зиме даже не морозы, с которыми успешно борется цивилизация, а темнота. Несколько месяцев мы...

Календарь событий в Каринтии: фестивали, концерты, выставки

News image

Январь Шумное шествие «Пэрьхтглоба» («мрачные ночи»)Всеобщее внимание каждый год привлекают устрашающего вида пэрьх...

Тот Баден, что под Веной

News image

Названия Баден, Баден-Баден и что-то похожее сравнительно часто встречаются в периодической печати. Нет. Лучше так. ...

Линц: культурная столица со сладким привкусом

News image

Липовый город Кто-то мог подумать, что свое название Лейбниц получил в честь немецкого математика Готфрида Вильгельма...

More in: Штирия, Форарльберг, Тироль, Нижняя Австрия, Каринтия, Верхняя Австрия, Бургенланд

Путеводитель по Вене:

В темпе вальса - к новому облику Вены

News image

Культура – первое, что приходит в голову, когда думаешь о Вене. Для многих туристов это понятие является одной из основных причин, влияющих на решен...

Штадтпарк

News image

После сноса городских стен и сооружения Ринга в 1860г на бывшем гласисе перед Каролинешштадттор возник Штадтпарк (городской парк). Он был разбит гор...

Вена по дешевке

News image

Грамотный путешественник всегда найдет возможность сэкономить, ни в чем себе не отказывая. По крайней мере в Европе. Все европейские столицы выпуска...

Чума, война и блистательный подъём (1500 - 1700 гг.)

News image

Покупки в магазинах в современном понятии в стародавней Вене были ограничены немногочисленными товарами, например, сукном и изделиями из шерсти, кот...

Образцовая экология Вены - Венская природа - Полгорода в зелени

News image

По итогам опросов общественного мнения касательно качества городской жизни Вена всегда занимала верхнюю позицию. Вена является показательным экологи...

Карлскирхе. Нестандартная церковь классической Вены

News image

История, как известно, коварная сущность. В нее попадают случайно одни и мечтали бы никогда в ней не оказаться другие. Кто-то прилагает неимоверные ...

More in: Развлечения, шопинг, рестораны, Общие сведения, факты, История, факты, Развлечения и достопримечательности