Тенистые сады пивных трактиров, традиционные кафе, фешенебельные рестораны, модные бары и уютные рестораны в гостиницах приглашают посетителей насладиться высоким кулинарным искусством в Зальцбурге. Размеры гастрономического предложения в городе громадны: гурманы, лакомки и ночные гуляки найдут здесь своё удовлетворение.
Имя Моцарта у всех на устах
В самых известных кафе города, как, например, в старейшей кофейне Австрии - кафе Томаселли, закажите не просто чашечку кофе. Почувствуйте „тонкую“ разницу между „кофе-меланж“, „разбавленным кофе“, „кофе извозчиков“ или „большим коричневым“. И непременно отведайте вкусные кондитерские изделия: от яблочного пирога из слоёного теста, пирожного Эстерхази до торта Моцарта. Конфеты Моцарт-кугель являются излюбленным сувениром из Зальцбурга: попробуйте эту непревзойдённую комбинацию из нуга, марципана и шоколада, которая таит во рту.
Вариация наслаждения
Настоящие гурманы поставлены в Зальцбурге перед сложным решением: федеральная земля Зальцбург располагает самым большим выбором фешенебельных ресторанов в Австрии. Большинство таких эксклюзивных адресов находится в городе Зальцбург. А что касается биопродуктов, то в этой области Зальцбург тоже является „форейтором“: около 38 процентов сельскохозяйственных предприятий представляют био-крестьяне. И таким образом, в простых ресторанах с местной традиционной кухней Вам также будут предложены изысканные зальцбургские кушанья.
Четыре оригинальные пивные в городе Зальцбург приглашают основательно подкрепиться в дружеской обстановке. Если есть желание только немного перекусить, то в этом случае рекомендуются магазины деликатесов в зальцбургском Старом городе или прогулка по овощному рынку и понедельно проходящим крестьянским рынкам на пл.Мирабельплатц или пл.Папагеноплатц.
Драгоценные моменты
Самобытные пивные трактиры и кабаки, винные погребки, специализированные рестораны и международная гастрономия представлены в Зальцбурге также, как и изысканные бары с утончённой атмосферой. Большой плюс при этом заключается в том, что они находятся друг от друга в нескольких минутах ходьбы пешком.
Тот, кто вечером захочет повернуться к городу спиной, в окрестностях Зальцбурга найдёт изумительные места, как, например, Шлосвирт (Дворцовый хозяин) в Анифе, фешенебельный ресторан Пфеффершиф (Корабль с перцем) в Хальванге или романтическую гостиницу Гмахль в Бергхайме.
Рестораны со всей федеральной земли Зальцбург объединились под маркой „Зальцбургская ресторанная культура“, для того чтобы угощать своих гостей типичными для региона кушаньями и напитками.
|