logotype

Зальцбург:

Зальцбургский музей

News image

С лета 2007 года Зальцбургский музей с полностью новой концепцией размещается в роскошном здании Новой Резиденции на пл.Моцартпл...

Авторизация





Новый год
Австрия - Праздники

новый год

1 января

В 1691 году Папа Иннокентий XII подписал указ, согласно которому Новый год в Австрии стали праздновать в ночь с 31 декабря на 1 января.

Последний вечер старого года называется в Австрии Silvesterabend, то есть Вечер Святого Сильвестра. В честь этого праздника австрийцы готовят пунш из красного вина c сахаром и корицей. Рестораны и гостиницы украшают зелеными гирляндами. Австрийский новый год очень красочный, полон конфетти, разноцветными ленточными украшениями и шампанским. Любой злой дух старого года исчезает, когда начинаются праздничные салюты и фейерверки. В полночь с церковных башен раздаются звуки труб, возвещающие о наступлении Нового года. В крупных городах проходят фейерверки.

И, конечно же, Австрия не была бы Австрией, если бы в новогодний вечер изменила своим музыкальным традициям. Вот уже много лет подряд в Венской опере 31 декабря и 1 января играют известнейшую оперетту И. Штрауса «Летучая мышь».

Новогодний вечер дает старт карнавальному сезону, который называется Fasching и длится вплоть до Великого поста. Один из видов праздничных развлечений - гадание на свинце. Расплавив, его выливают в холодную воду и по форме, которую принимает расплавленное олово, и судят о том, что ждет владельца фигурки в наступающем году. Не дай Бог, чтобы получилась цифра 13! Увидеть пожилую женщину – также плохой знак. А вот солнце или остроконечная шляпа - это здоровье и богатство в семье!

Новогодний стол австрийцев непременно включает в себя молочного поросенка, который символизирует удачу. Вера в этот символ настолько сильна, что часто стол дополнительно украшается фигурками свиньи, сделанными из марципана, помадки, теста или шоколада.

Еще один символ счастья - четырехлистный клевер. Для приготовления такого четырехлистника хозяйки используют мятное мороженое.

Среди «счастливых блюд» на столе также должен присутствовать зеленый горошек – чтобы деньги не переводились, и хрен – чтобы было здоровье.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Города и провинции Австрии:

Вайсенкирхен - родина рислинга

News image

сентябрь, 2008 Деревушка Вайсенкирхен находится в долине Вахау в Федеральной земле Нижняя Австрия. Общеизвестно, чт...

Библиотека. Церковь. Парк

News image

Вторым по значимости после церкви помещением монастыря является библиотека. Прекрасное художественное оформление библи...

KUMM GA LUAGA!

News image

август, 2010 KUMM GA LUAGA! – Пойдем посмотрим! – так переводится с форарльбергского диалекта тема и призыв к у...

Каринтия Karnten - земля Каринтия

News image

Каринтия – федеральная провинция Австрии, находящаяся на самом её юге. Она граничит со странами Италией и Словенией, а...

More in: Штирия, Форарльберг, Тироль, Нижняя Австрия, Каринтия, Верхняя Австрия, Бургенланд

Путеводитель по Вене:

Было красиво, но меня это не порадовало“ (1900 - 1918 гг.)

News image

С надеждой на увеличение населения до 4 млн. к 1950 году в 1904 году прошло третье включение территорий в состав венской общины, на этот раз на севе...

Вена Vienna Wien - столица Австрии

News image

Легендарная Вена – одна из прекраснейших столиц, где всегда царит романтическая атмосфера, которую порождают богатая история города, очарование музы...

Декабрь

News image

Австрия: венский рождественский базар В середине ноября в Вене открывается известный во всем мире рождественский базар на ратушной площади. Вокруг...

Ноябрь

News image

19.11 - 21.11.2010

Наши отзывы о ресторанах в Вене, рекомендуем посетить

News image

Некоторые интересные рестораны в Вене. НовостиРесторанный рейтинг гида GaultMillau По оценке ресторанного гида GaultMillau в этом году получили ...

Ринг (Ringstrasse) - бульварное кольцо в Вене

News image

Ратуша, биржа, университет, государственная опера, бургтеатр, парламент, музеи - Рингштрассе привлекает к себе внимание туристов своими великолепным...

More in: Развлечения, шопинг, рестораны, Общие сведения, факты, История, факты, Развлечения и достопримечательности